La Denominación de Origen Estepa ha sido distinguida con el Giraldillo de Honor en el “Real Círculo de Labradores de Sevilla”, dentro del curso de “Temas Sevillanos”, por su promoción envidiable del aceite de oliva virgen extra.
Por parte de la Denominación de Origen Estepa asistió Moisés Caballero, Secretario del Consejo Regulador, que antes del acto de entrega del galardón ofreció a los aproximadamente 300 asistentes una charla sobre el aceite de oliva virgen extra amparado por la entidad.
Como es habitual en las participaciones de la Escuela del Aceite de la Denominación de Origen Estepa, se explicó a los presentes los exigentes controles de calidad con los que trabaja la entidad, además de exponer los métodos de producción actual del aceite de oliva virgen extra, así como las variedades existentes en la comarca de Estepa y Puente Genil.
Finalmente, Moisés Caballero detalló el proceso de cata de un aceite de oliva virgen extra, ofreciendo una degustación de las variedades Hojiblanco y Arbequino que diferencian especialmente al territorio amparado por la D.O.Estepa.
Tras la exposición, Antonio Bustos, Director del Curso de “Temas Sevillanos”, hizo entrega del Giraldillo de Honor a la Denominación de Origen Estepa por “su singular, brillante y admirable labor difundiendo las excelencias del aceite de oliva virgen extra”.
El curso de “Temas Sevillanos” es la única institución cultural que dedica todo un ciclo académico a exaltar los valores patrimoniales, históricos, artísticos y literarios de una capital de provincia. Además, hay que señalar que destacadas personalidades han recibido anteriormente este importante galardón, como la Duquesa de Alba, que lo ostenta desde el año 2007.
Para Moisés Caballero, representante de la D.O.Estepa en el acto, “fue todo un honor recibir un galardón tan prestigioso, que además nos llena de ilusión para seguir trabajando en la misma línea y poniendo aun más esfuerzos por darle valor a nuestro aceite de oliva virgen extra”.
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